prikaz prve stranice dokumenta Uloga inovacija u hotelskom poslovanju s posebnim osvrtom na hotel "Korana Srakovčić" u Karlovcu
  Download
PDF 1.43 MB
undergraduate thesis
Uloga inovacija u hotelskom poslovanju s posebnim osvrtom na hotel "Korana Srakovčić" u Karlovcu
2017. urn:nbn:hr:128:321186
Špehar, Martina
Karlovac University of Applied Sciences
Business Department

Cite this document

Špehar, M. (2017). Uloga inovacija u hotelskom poslovanju s posebnim osvrtom na hotel "Korana Srakovčić" u Karlovcu (Undergraduate thesis). Karlovac: Karlovac University of Applied Sciences. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:128:321186

Špehar, Martina. "Uloga inovacija u hotelskom poslovanju s posebnim osvrtom na hotel "Korana Srakovčić" u Karlovcu." Undergraduate thesis, Karlovac University of Applied Sciences, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:128:321186

Špehar, Martina. "Uloga inovacija u hotelskom poslovanju s posebnim osvrtom na hotel "Korana Srakovčić" u Karlovcu." Undergraduate thesis, Karlovac University of Applied Sciences, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:128:321186

Špehar, M. (2017). 'Uloga inovacija u hotelskom poslovanju s posebnim osvrtom na hotel "Korana Srakovčić" u Karlovcu', Undergraduate thesis, Karlovac University of Applied Sciences, accessed 20 April 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:128:321186

Špehar M. Uloga inovacija u hotelskom poslovanju s posebnim osvrtom na hotel "Korana Srakovčić" u Karlovcu [Undergraduate thesis]. Karlovac: Karlovac University of Applied Sciences; 2017 [cited 2024 April 20] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:128:321186

M. Špehar, "Uloga inovacija u hotelskom poslovanju s posebnim osvrtom na hotel "Korana Srakovčić" u Karlovcu", Undergraduate thesis, Karlovac University of Applied Sciences, Karlovac, 2017. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:128:321186

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitleUloga inovacija u hotelskom poslovanju s posebnim osvrtom na hotel "Korana Srakovčić" u Karlovcu
AuthorMartina Špehar
MentorMateja Petračić (mentor)
Committee memberSilvija Vitner Marković (predsjednik povjerenstva)
Committee memberMateja Petračić (član povjerenstva)
Committee memberLahorka Halmi (član povjerenstva)
Committee memberJasna Sabljarić (član povjerenstva)
GranterKarlovac University of Applied Sciences
(Business Department)
Karlovac
Defense date and country2017-07-10, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		SOCIAL SCIENCES
Economics
Abstract
U ovom radu obrađen je teoretski dio inovacija te prikazan primjer inovacije u hotelu „Korana Srakovčić“ u Karlovcu. Prikazan je pojam inovacije na razini poduzeća, vrste inovacija, inovacijske strategije i uloga inovacija u poslovanju malih i srednjih poduzeća. Zatim je obrađen teoretski dio važnosti inovacija u turizmu i hotelijerstvu te tko su pokretači inovativnosti u turizmu. Budući da je naglasak stavljen na hotel „Korana Srakovčić“ u Karlovcu koji predstavlja mali obiteljski hotel, opisana su obilježja malih obiteljskih hotela u Republici Hrvatskoj. Također, predstavljena je ponuda hotela sa svim prikazima cijena i statističkim podacima o noćenju i dolascima turista u 2016. i 2017. godini. Inovacija koja je osmišljena za hotel „Korana Srakovčić“ je mobilna aplikacija koja sadrži modernizirani rezervacijski sustav omogućujući potencijalnom gostu rezervaciju smještaja u nekoliko koraka. Aplikacija također nudi gostu informacije koje su mu potrebne prilikom boravka u hotelu. Osmišljena je s ciljem olakšavanja poslovanja hotela i pružanja gostu drugačije i modernije iskustvo od klasičnog prijavljivanja na recepciji i dugotrajnog rezerviranja smještaja.
Abstract (english)
In this paper, theoretical part of innovation is elaborated and presented an example of innovation in the „Korana Srakovčić” hotel. The concept of innovation is shown on enterprise level, types of innovation, innovation strategies and the role of innovations in the business of small and medium enterprises. The next part is about the importance of innovation in tourism and hotel industry and who are the drivers of innovation in tourism. Since the emphasis is placed on the „Korana Srakovčić“ hotel in Karlovac, which represents small family hotel, there are described features of small family hotels in Republic of Croatia. Also, a hotel offer with all prices and statistical data about nights and tourists arrivals in 2016 and 2017 are presented. Innovation, which is designed for „Korana Srakovčić“ hotel is a mobile application which contains modernized reservation system, allowing a potential guest reservation of accommodation in several steps. The application also offers guest the information he needs during his stay in the hotel. It was designed to facilitate hotel operations and to provide guests different and more modern experience of typical checking in at the reception and long – term accommodation reservation.
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:128:321186
Study programmeTitle: Hospitality Studies
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2018-01-23 12:30:56