@mastersthesis{vuka:2969, author = {{Samardžić, Sandro}}, title = {{PRERADA HRANE I NUTRITIVNE POTREBE MLADIH RUKOMETAŠA}}, } @mastersthesis{vuka:2957, author = {{Bedeniković, Kristina}}, title = {{SPEKTROMETRIJSKE I KROMATOGRAFSKE METODE U PROIZVODNJI PIVA}}, } @mastersthesis{vuka:2958, author = {{Krmelić, Matea}}, title = {{SIRUTKA U PREHRANI: STAVOVI POTROŠAČA}}, } @mastersthesis{vuka:2809, author = {{Relotić, Antonella}}, title = {{METALNI MATERIJALI I NJIHOVA INTERAKCIJA S HRANOM}}, } @mastersthesis{vuka:2881, author = {{Fuček, Nikola}}, title = {{GOSPODARENJE OTPADOM U DJELATNOSTI ODRŽAVANJA AUTOMOBILA}}, } @mastersthesis{vuka:2892, author = {{Gorup, Tomislav}}, title = {{METODE SIGURNOSTI I ZAŠTITE PRILIKOM SKLADIŠTENJA EKSPLOZIVA}}, } @mastersthesis{vuka:2853, author = {{Vasko, Filip}}, title = {{POSLJEDICE INDUSTRIJSKIH NESREĆA NA OKOLIŠ I LJUDSKO ZDRAVLJE}}, } @mastersthesis{vuka:2740, author = {{Šavija, Tamara}}, title = {{ZBRINJAVANJE I GOSPODARENJE OTPADOM U REGIONALNOM CENTRU ZA GOSPODARENJE OTPADOM "PIŠKORNICA"}}, } @mastersthesis{vuka:2895, author = {{Brdar, Matija}}, title = {{NAČINI USITNJAVANJA I PAKIRANJA MLJEVENE KAVE}}, } @mastersthesis{vuka:2725, author = {{Smolčić, Lucija}}, title = {{PRIMJENA ADITIVA U PREHRAMBENOJ INDUSTRIJI}}, } @mastersthesis{vuka:2928, author = {{Loknar, Branimir}}, title = {{UDIO SOLI U PEKARSKIM PROIZVODIMA PROIZVEDENIM U OBRTNIČKIM PEKARAMA}}, } @mastersthesis{vuka:2925, author = {{Loknar, Branimir}}, title = {{UDIO SOLI U PEKARSKIM PROIZVODIMA PROIZVEDENIM U OBRTNIČKIM PEKARAMA}}, } @mastersthesis{vuka:2872, author = {{Ribarić, Renato}}, title = {{ANALIZA UČINKOVITOSTI PRIJEVOZA OPASNIH TVARI CESTOVNIM PUTEM TE POSTUPANJA U SLUČAJU IZVANREDNIH SITUACIJA}}, } @mastersthesis{vuka:2885, author = {{Kujundžija, Nikola}}, title = {{SIGURAN PRIJEVOZ I SKLADIŠTENJE BROMOVOG (III) - FLUORIDA (BrF3)}}, } @mastersthesis{vuka:2890, author = {{Mrkonjić, Antonija}}, title = {{SPRINKLER SUSTAVI U SKLADIŠTU EKSPLOZIVA}}, } @mastersthesis{vuka:2930, author = {{Kirinić, Snježana}}, title = {{ZAŠTITNA OPREMA U VRIJEME EPIDEMIJE KORONAVIRUSA}}, } @mastersthesis{vuka:2846, author = {{Cimurovski, Marija}}, title = {{IZVORI ŠTETNIH TVARI U HRANI}}, } @mastersthesis{vuka:2845, author = {{Knežević, Antonio}}, title = {{OTKRIVANJE, UPORABA I POSLJEDICE KORIŠTENJA NUKLEARNOG ORUŽJA}}, } @mastersthesis{vuka:2882, author = {{Horvatić, Dora}}, title = {{ZAŠTITA OD POŽARA I EKSPLOZIJA U KEMIJSKOJ INDUSTRIJI}}, } @mastersthesis{vuka:2791, author = {{Bubnić, Ana}}, title = {{BILJNI NAPITCI ALTERNATIVA MLIJEKU}}, } @mastersthesis{vuka:2724, author = {{Barić, Monika}}, title = {{ODREĐIVANJE HLAPLJIVIH SPOJEVA I POLIFENOLA U PIVU}}, } @mastersthesis{vuka:2723, author = {{Milina, Adriana}}, title = {{PARAMETRI KVALITETE PIVA TIJEKOM FERMENTACIJE I DOZRIJEVANJA}}, } @mastersthesis{vuka:2873, author = {{Matasović, Ira}}, title = {{IZVORI TEŠKIH MATERIJALA U OKOLIŠU}}, } @mastersthesis{vuka:2906, author = {{Miletić, Anamarija}}, title = {{RUKOVANJE I TRANSPORT OPASNIM TVARIMA SUKLADNO ADR SPORAZUMU}}, } @mastersthesis{vuka:2879, author = {{Bujanović, Matija}}, title = {{SIGURNOST I ZAŠTITA NA RADU U NUKLEARNIM ELEKTRANAMA}}, } @mastersthesis{vuka:2792, author = {{Kekić, Nina}}, title = {{KARAKTERISTIKE OTPADNE VODE GRADA ZAPREŠIĆA}}, } @mastersthesis{vuka:2730, author = {{Štebih, Dora}}, title = {{UTJECAJ GALVANSKIH POSTUPAKA NA ČVRSTOĆU MATERIJALA}}, } @mastersthesis{vuka:2685, author = {{Sarvaš, Vanesa}}, title = {{SVOJSTVA, IZVORI I ZAŠTITA OD ULTRALJUBIČASTOG ZRAČENJA}}, } @mastersthesis{vuka:2698, author = {{Rupa, Robert}}, title = {{UTJECAJ IONIZIRAJUĆEG ZRAČENJA NA RADNIKE}}, } @mastersthesis{vuka:2647, author = {{Jašarević, Amir}}, title = {{UTJECAJ VRSTE NITRIRANJA NA KOROZIJU U AGRESIVNIM MEDIJIMA}}, } @mastersthesis{vuka:2634, author = {{Horvat, Hrvoje}}, title = {{PRIMJENA HIDROKOLOIDA U PREHRAMBENOJ INDUSTRIJI}}, } @mastersthesis{vuka:2616, author = {{Bedeniković, Ivana}}, title = {{ISPITIVANJE DJELOTVORNOSTI LIMONENA I KARVONA KAO INHIBITORA KOROZIJE ČELIKA U SOLNOJ KISELINI}}, } @mastersthesis{vuka:2585, author = {{Đuranec, Antonija}}, title = {{MOGUĆNOST KORIŠTENJA BILJNIH UREĐAJA U PROČIŠĆAVANJU OTPADNIH VODA}}, } @mastersthesis{vuka:2572, author = {{Zlomislić, Branko}}, title = {{POVIJEST, RAZVOJ I ODRŽAVANJE SUSTAVA ODVODNJE GRADA ZAGREBA}}, } @mastersthesis{vuka:2423, author = {{Stanić, Maja}}, title = {{ZDRAVSTVENI UČINAK I PRIMJENA KVASCA SACCHAROMYCES BOULARDII}}, } @mastersthesis{vuka:2537, author = {{Pap, Ivan}}, title = {{PRIMJENA PVD PREVLAKA KOD REZNIH PLOČICA OD METALNOG PRAHA}}, } @mastersthesis{vuka:2488, author = {{Rogošić, Ante}}, title = {{KONTAMINACIJA OKOLIŠA I KEMIJSKE OPASNOSTI}}, } @mastersthesis{vuka:2538, author = {{Vereš, Mario}}, title = {{PRIMJENA KITOZANA I KOFEINA U ZAŠTITI ČELIKA OD KISELINSKE KOROZIJE}}, } @mastersthesis{vuka:2564, author = {{Ostroški, Leon}}, title = {{SUVREMENA INDUSTRIJA I IZVORI ONEČIŠĆUJUĆIH TVARI U OKOLIŠU}}, } @mastersthesis{vuka:2476, author = {{Pavić, Jelena}}, title = {{EUROPSKI STANDARDI ZAŠTITE VODA U SAVEZNOJ REPUBLICI NJEMAČKOJ I REPUBLICI HRVATSKOJ}}, } @mastersthesis{vuka:2509, author = {{Perko, Mislav}}, title = {{ONEČIŠĆENJE OKOLIŠA - PUTEVI UNOSA ŠTETNIH TVARI}}, } @mastersthesis{vuka:2377, author = {{Čolaku, Endrina}}, title = {{UPOTREBA PESTICIDA I OGRANIČENJA U EU}}, } @mastersthesis{vuka:2357, author = {{Kobal, Magdalena}}, title = {{TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE FERMENTIRANOG PROIZVODA OD GROŽĐA-VRHUNSKO CRNO VINO}}, } @mastersthesis{vuka:2301, author = {{Bukal, Silvio}}, title = {{OBRADA OTPADNIH VODA GRADA ZAGREBA}}, } @mastersthesis{vuka:2300, author = {{Fanda, Ivan}}, title = {{OPASNOSTI I RIZICI UPOTREBE PESTICIDA}}, } @mastersthesis{vuka:2257, author = {{Stanić, Saša}}, title = {{PROIZVODNJA I KONTROLA KVALITETE SLADOLEDNE SMJESE OD VANILIJE}}, } @mastersthesis{vuka:2260, author = {{Drempetić, Karlo}}, title = {{ENGLESKO-HRVATSKA ANALIZA POJMOVA U KEMIJSKO-BIOLOŠKIM OPASNOSTIMA}}, } @mastersthesis{vuka:2209, author = {{Ugarčina, Nikolina}}, title = {{ODREĐIVANJE SORBINSKE KISELINE U MLIJEČNIM PROIZVODIMA HPLC METODOM}}, } @mastersthesis{vuka:2263, author = {{Jurinić, Tomislav}}, title = {{UTJECAJ PROCESNIH PARAMETARA I SIROVINE NA OPTIMIZACIJU PROCESA FILTRABILNOSTI PIVA}}, } @mastersthesis{vuka:2205, author = {{Pintarić, Diana}}, title = {{PRIPRAVA I SVOJSTVA JESTIVIH FILMOVA NA BAZI PEKTINA I EKSTRAKATA ROGAČA}}, } @mastersthesis{vuka:2237, author = {{Puntarić, Valentina}}, title = {{ZAŠTITA NA RADU U KEMIJSKOM LABORATORIJU}}, } @mastersthesis{vuka:2217, author = {{Kajtuzović, Leon}}, title = {{BOJNI OTROVI I NJIHOV UTJECAJ NA OKOLIŠ}}, } @mastersthesis{vuka:2171, author = {{Šincek, Luka}}, title = {{PROČIŠĆAVANJE OTPADNIH VODA NA NAFTNIM PLATFORMAMA}}, } @mastersthesis{vuka:2035, author = {{Kuntić, Iva Marijana}}, title = {{MIKROPLASTIKA U OCEANIMA I MORSKIM ORGANIZMIMA}}, } @mastersthesis{vuka:1998, author = {{Štiglić, Ivan}}, title = {{ISPITIVANJE KOROZIJE ČELIKA U OTOPINI SOLNE KISELINE UZ PRIMJENU PREMAZA NA BAZI KITOZANA I TITANIJEVOG DIOKSIDA}}, } @mastersthesis{vuka:1995, author = {{Kvesić, Ivana}}, title = {{MIKROBNE KULTURE U SIRARSTVU I NEKI POSTUPCI OČUVANJA NJIHOVE STABILNOSTI}}, } @mastersthesis{vuka:1993, author = {{Poneković, Patricija}}, title = {{UPOTREBA PIVSKOG TROPA ZA UKLANJANJE BOJILA IZ OTPADNIH VODA}}, } @mastersthesis{vuka:2228, author = {{Zadravec, Romina}}, title = {{UTJECAJ UVJETA PAKIRANJA NA ROK TRAJNOSTI KRAVLJE SKUTE S DODATKOM PROTEINSKOG PRAHA INDUSTRIJSKE KONOPLJE}}, } @mastersthesis{vuka:1996, author = {{Novosel, Daniel}}, title = {{UTJECAJ VAKUUMA NA PROIZVODNJU MARINADA ZA MESO}}, } @mastersthesis{vuka:2001, author = {{Blažan, Tomo}}, title = {{ZAŠTITA ČELIKA U OTOPINAMA KISELINA PRIMJENOM PREMAZA NA BAZI KITOZANA}}, } @mastersthesis{vuka:1947, author = {{Šimundić, Mijo}}, title = {{ANALIZA UTJECAJA POGREŠAKA PRI PROIZVODNJI ČELIČNIH KONSTRUKCIJA NA TIJEK POSTUPKA VRUĆEG POCINČAVANJA}}, } @mastersthesis{vuka:2606, author = {{Bešlić, Ivan}}, title = {{TVRDO ELOKSIRANJE ALUMINIJSKIH LEGURA}}, } @mastersthesis{vuka:1945, author = {{Majtan, Maja}}, title = {{JESTIVI FILMOVI NA BAZI KITOZANA S DODATKOM EUKALIPTOLA}}, } @mastersthesis{vuka:1944, author = {{Brkljačić, Dino}}, title = {{PRIMJENA JESTIVIH FILMOVA NA BAZI PROTEINA U PREHRAMBENOJ INDUSTRIJI}}, } @mastersthesis{vuka:1946, author = {{Hanžek, Emilija}}, title = {{UTJECAJ DODATKA PRAHA ROGAČA NA SVOJSTVA JESTIVIH FILMOVA NA BAZI PEKTINA}}, } @mastersthesis{vuka:1896, author = {{Gvozdenović, Miloš}}, title = {{PRIPRAVA BIOFILMOVA NA BAZI KITOZANA I PRAHA ROGAČA}}, } @mastersthesis{vuka:1877, author = {{Vukovski, Mihaela}}, title = {{PONUDA MORSKIH PRERAĐEVINA U SJEVERNO AMERIČKOM GRADU WHITEFISH I DEKLARIRANJE ISTIH}}, } @mastersthesis{vuka:1839, author = {{Golec, Tihana}}, title = {{STAVOVI POTROŠAČA O NUTRITIVNOJ I ZDRAVSTVENOJ VRIJEDNOST MLIJEKA I MLIJEČNIH PROIZVODA}}, } @mastersthesis{vuka:1838, author = {{Antić, Anamarija}}, title = {{ISKORIŠTAVANJE SIRUTKE - DOSTIGNUĆA I INOVATIVNI NAČINI PRIMJENE}}, } @mastersthesis{vuka:1787, author = {{Grabar, Karlo}}, title = {{PRIJEDLOZI PRŽIONIKA KAO DIO TEHNOLOŠKOG RJEŠENJA ZA PRŽENJE SIROVE KAVE}}, } @mastersthesis{vuka:1814, author = {{Ljikar, Tamara}}, title = {{PROIZVODNJA SLATKOG VOĆNOG NAMAZA OD TRI VRSTE VOĆNE PULPE S DODATKOM CHIA SJEMENKI}}, } @mastersthesis{vuka:1815, author = {{Paić, Antonela}}, title = {{TRETMAN OZONOM U PREHRAMBENOJ INDUSTRIJI}}, } @mastersthesis{vuka:1719, author = {{Pavić, Kristian}}, title = {{UTJECAJ ALTERNATIVNIH OTAPALA NA KOROZIJU ALUMINIJEVIH LEGURA U MORSKOJ VODI}}, } @mastersthesis{vuka:1718, author = {{Zeković, Robert}}, title = {{UTJECAJ ALTERNATIVNIH OTAPALA NA KOROZIJU ČELIKA U MORSKOJ VODI}}, } @mastersthesis{vuka:1594, author = {{Mikloška, Ana Marija}}, title = {{ANALIZA INFORMIRANOSTI GRAĐANA GRADA DELNICA O PROBLEMATICI OTPADNIH VODA}}, } @mastersthesis{vuka:1604, author = {{Perić, Kristijan}}, title = {{KOROZIJA ALUMINIJA U OTOPINAMA ORGANSKIH KISELINA S DODATKOM PRAHA ROGAČA}}, } @mastersthesis{vuka:1525, author = {{Kursar, Luka}}, title = {{UTJECAJ DODATKA PRAHA ROGAČA NA FIZIKALNO-KEMIJSKA SVOJSTVA TEKUĆEG JOGURTA}}, } @mastersthesis{vuka:1603, author = {{Balaš, Lucija}}, title = {{ISPITIVANJE REOLOŠKIH SVOJSTAVA PRAHA ROGAČA U OTOPINAMA ORGANSKIH KISELINA}}, } @mastersthesis{vuka:1504, author = {{Umnik, Tomislav}}, title = {{ISKORISTIVOST HMELJNIH PROIZVODA TIJEKOM PROIZVODNJE SLADOVINE I PIVA}}, } @mastersthesis{vuka:1399, author = {{Kovačić, Lucija}}, title = {{MIGRACIJA ALUMINIJA U SUSTAVU SVIJETLO PIVO - AMBALAŽA}}, } @mastersthesis{vuka:1401, author = {{Radočaj, Ivana}}, title = {{MIKROBNI TOKSINI U ŽITARICAMA}}, } @mastersthesis{vuka:1402, author = {{Božić, Antonia}}, title = {{KONTROLA BISTRINE FILTRIRANOG I NEFILTRIRANOG BIJELOG VINA}}, } @mastersthesis{vuka:1433, author = {{Devčić, Josipa}}, title = {{EKOLOŠKI PRIHVATLJIVI INHIBITORI KOROZIJE ALUMINIJA U KISELOM MEDIJU}}, } @mastersthesis{vuka:1171, author = {{Čović, Lucija}}, title = {{Ispitivanje inhibicijskog djelovanja 1,8 – cineola na koroziju aluminija}}, } @mastersthesis{vuka:928, author = {{Đurić, Boris}}, title = {{Utjecaj filtracijskih materijala na stabilnost piva}}, } @book{ptfos:1621, author = {{Adamović, Dragan and Antunović, Kazimir and Babić, Hrvoje and Baić, Lucija and Bajić, Jovan and Balić, Tomislav and Batinić, Branislav and Bečvardi, Ljiljana and Bežanović, Veselin and Bezovska, Viktorija and Blažić, Marijana and Bobar, Sejit and Bošković, Nikola and Bozinovski, Zoran and Bubalo Kovačić, Marina and Bubalo, Marina and Buljubašić, Sanel and Bulog, Aleksandar and Bursić, Vojislava and Cekova, Blagica and Cenov, Arijana and Cvejić, Sandra and Ćavar, Suzana and Čepić, Zoran and Čobanković, Iva and Čustović, Selma and Dubić, Petra and Dušak, Vesna and Đukić, Marina and Đurakovac, Amela and Đurin, Bojan and Ergović Ravančić, Maja and Erhan, Mustafa and Filipović, Lana and Filipović, Vilim and Flanjak, Ivana and Glad, Marin and Glumac, Nada and Gotal Dmitrović, Lovorka and Grabić, Jasna and Gvozdenac, Sonja and Habuda-Stanić, Mirna and Hajdinger, Andreja and Hajduk, Gordana and Halambek, Jasna and Harangozo, Dora and Igrc, Marina Diana and Ivanković, Ivana and Jahić, Munir and Jakopec, Mario and Jakupi, Shaban and Jerković, Marta and Jovanov, Dragan and Jovanovski, Filip and Jozanović, Marija and Karnaš, Maja and Kezerle, Antonija and Kolarić, Dario and Kovač, Sanja and Kovač, Tihomir and Kovačević, Srđan and Kralj, Edgar and Kralj, Ksenija and Kralj, Marika and Kranjčec, Filip and Kraševac, Marija and Kuvendziev, Stefan and Leko-Kos, Marija and Lisichkov, Kiril and Lončarić, Ante and Lušić, Dražen and Ljatifi, Ejup and Maloić, Mario and Marinkovski, Mirko and Mastanjević, Kristina and Matijević, Bojan and Matijević, Mato and Maurović, Nada and Medvidović-Kosanović, Martina and Mehović, Munir and Mihajlović, Ivana and Mustać, Ivan and Nađ, Lucija and Nevistić, Ante and Nikšić, Korana and Novoselić, Edon and Nujić, Marija and Obradović, Dino and Obrovski, Boris and Ondrašek, Gabrijel and Ovuka, Jelena and Paić, Angelina and Pap, Sabolč and Pašić, Melita and Pavelić, Ana and Pavlović, Hrvoje and Penava, Ariana and Petošić, Dragutin and Petrović, Aleksandra and Popović, Aleksandra and Ptiček Siročić, Anita and Radonić, Jelena and Rajs, Vladimir and Romić, Davor and Romić, Željka and Sakač, Nikola and Sak-Bosnar, Milan and Santo, Vera and Savić, Radovan and Sekulić, Mirjana and Selec, Hrvoje and Sučić, Hrvoje and Šarić, Goran and Šikić, Sanda and Šimunić, Ivan and Šolević Knudsen, Tatjana and Španja, Save and Šperac, Marija and Tadić, Lidija and Tatić, Mladen and Tompić, Teuta and Tričković, Jelena and Turk Sekulić, Maja and Velić, Darko and Velić, Natalija and Vešligaj Turkalj, Jelena and Vojinović Miloradov, Mirjana and Vrabec, Denis and Vukić Lušić, Darija and Vuković, Gorica and Zavadlav, Sandra and Zemunac, Radoš and Zovko, Monika and Živančev, Nevena}}, title = {{Voda za sve : zbornik radova 7. međunarodnog znanstveno-stručnog skupa Voda za sve}}, } @mastersthesis{vuka:873, author = {{Mihlin, Kristina}}, title = {{Primjena konzervansa u proizvodnji krema}}, } @mastersthesis{vuka:672, author = {{Ćutić, Andrea}}, title = {{Kakvoća sterilnog mlijeka pakiranog u HPDE bocu}}, } @mastersthesis{vuka:646, author = {{Bok, Antonija}}, title = {{Kemijska analiza ulaznih sirovina za proizvodnju Petite beurre keksa i kontrola gotovog proizvoda}}, } @mastersthesis{vuka:578, author = {{Valovičić, Josipa}}, title = {{Implementacija HACCP sustava u bolničku kuhinju}}, } @mastersthesis{vuka:468, author = {{Dokozić, Marija}}, title = {{Analiza informiranosti građana Republike Hrvatske o problematici otpadnih voda}}, } @mastersthesis{vuka:464, author = {{Gjuračić, Dijana}}, title = {{Fizikalno-kemijske karakteristike različitih vrsta meda hrvatskog i slovenskog podrijetla}}, } @mastersthesis{vuka:463, author = {{Carević, Neda}}, title = {{Obrada i kontrola kvalitete vode za proizvodnju piva Carlsberg Croatia d.o.o.}}, } @phdthesis{pbf:2779, author = {{Halambek, Jasna}}, title = {{Sinteza i evaluacija biološki aktivnih heterociklickih spojeva kao inhibitora korozije}}, }