Preuzmi
PDF 1.6 MB
završni rad
65   14
Obilježja hotela s pet zvjezdica grada Zagreba
Helena Črne (2018)
Veleučilište u Karlovcu
Poslovni odjel
Citirajte ovaj rad...

Črne, H. (2018). Obilježja hotela s pet zvjezdica grada Zagreba (Završni rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:128:545287

Črne, Helena. "Obilježja hotela s pet zvjezdica grada Zagreba." Završni rad, Veleučilište u Karlovcu, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:128:545287

Črne, Helena. "Obilježja hotela s pet zvjezdica grada Zagreba." Završni rad, Veleučilište u Karlovcu, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:128:545287

Črne, H. (2018). 'Obilježja hotela s pet zvjezdica grada Zagreba', Završni rad, Veleučilište u Karlovcu, citirano: 18.04.2019., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:128:545287

Črne H. Obilježja hotela s pet zvjezdica grada Zagreba [Završni rad]. Karlovac: Veleučilište u Karlovcu; 2018 [pristupljeno 18.04.2019.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:128:545287

H. Črne, "Obilježja hotela s pet zvjezdica grada Zagreba", Završni rad, Veleučilište u Karlovcu, Karlovac, 2018. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:128:545287

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:128:545287
Podaci o radu
NaslovObilježja hotela s pet zvjezdica grada Zagreba
AutorHelena Črne
MentorSilvija Vitner Marković (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Veleučilište u Karlovcu
(Poslovni odjel)
Karlovac
Datum i država obrane2018-06-27, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		DRUŠTVENE ZNANOSTI
Ekonomija
Trgovina i turizam
Sažetak
U radu se analiziraju obilježja hotela s pet zvjezdica grada Zagreba. Pojmovno se određuje hotelijerstvo, hoteli i hotelski lanci te obilježja hrvatskog hotelijerstva od 2009. do 2017. godine. Zatim se pojmovno određuje kategorizacija ugostiteljskih objekata iz skupine „hoteli“ u Republici Hrvatskoj s osvrtom na minimalne tehničke uvjete i strukturu hotelske ponude od 2009. do 2017. godine kroz primjere hotela s pet zvjezdica u gradu Zagrebu, a to su sljedeći hoteli: Esplanade Zagreb Hotel, The Westin Zagreb Hotel, Sheraton Zagreb Hotel i Le Premier boutique hotel.
Sažetak (engleski)
The paper analyzes the characteristics of a five-star hotel in Zagreb. The hotel industry, hotels and hotel chains, as well as the features of the Croatian hotel industry from 2009 to 2017 are first defined. Next, the categories of catering establishments from the "hotels" category in the Republic of Croatia, reflecting the minimum technical conditions and structure of hotel deals from 2009 to 2017, are determined by means of examples of the five-star hotels in Zagreb. The following hotels are Esplanade Zagreb Hotel, The Westin Zagreb Hotel, Sheraton Zagreb Hotel and Le Premier boutique hotel.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:128:545287
Studijski programNaziv: Ugostiteljstvo
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: stručni
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (bacc. oec.)
Vrsta resursatekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjahttp://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
Datum i vrijeme pohrane2018-07-20 07:02:55