Pages
-
-
Kontrola kvalitete u proizvodnji voćnog soka
-
Matea Hrdalo Zadnjih desetljeća kvaliteta je postala glavna značajka prehrambenih proizvoda na svjetskom tržištu. Prehrambena industrija ne gleda više samo na financijsku dobit pri plasmanu svojih proizvoda već i na njihovu kvalitetu koja je sada povezana, odnosno koja se postiže upravljanjem kroz cijeli prehrambeni lanac od dobavljača sirovine do kupca. Potrošači su postali svjesni što znači kvalitetan prehrambeni proizvod te njihov krajnji zahtjev postaje zdrav i siguran proizvod....
-
-
Kontrola kvalitete upotrebom 3D mjerne ruke
-
Luka Požega U završnom radu je obrađeno kontrola kvalitete pomoću 3D mjerne ruke, te je opisana svrha kontrole kvalitete kao i programski paket koji koristi 3D mjerna ruka. Uvodni dio se odnosi na kontrolu kvalitete u općenitom smislu, gdje je opisana veza kontrole kvalitete sa troškovima konačnog proizvoda u procesu proizvodnje. Nadalje, obrađene su tolerancije oblika i položaja te rad sa 3D mjernom rukom. Navedene su osnove u radu sa 3D mjernom rukom te je objašnjen njen programski paket. U...
-
-
Kontrola prehrambenih proizvoda u svrhu prehrane oboljelih od celijakije
-
Mihaela Borović Gluten se prirodno nalazi u određenim žitaricama i u prerađenim prehrambenim proizvodima, a u 1-2% populacije uzrokuje nastanak glutenske enteropatije. Glutenskaenteropatija ili celijakija je bolest koja se manifestira abnormalnom imunološkom reakcijom na gluten te shodno poremećajem u probavi hrane. Glutenska enteropatija je nasljedni,imunosno posredovani poremećaj koji obilježava trajnu nepodnošljivost glutena, bjelančevine koja se nalazi u pšenici, ječmu, raži i zobi....
-
-
Konverzija kredita s valutnom klauzulom-analiza dva primjera stambenih kredita
-
Valentina Grubešić Kredite u Republici Hrvatskoj možemo ugovoriti u domaćoj valuti (HRK), domaćoj valuti s valutnom klauzulom (najčešće je to u EUR) ili u stranoj valuti. Kod kredita s valutnom klauzulom ugovaranjem valutne klauzule ugovorne strane preuzimaju valutni rizik s obzirom da njeno ugovaranje utječe na njihov financijski položaj jer se kunska protuvrijednost očekivanog novčanog tijeka (anuiteti po kreditu, prinosi po osnovi kamate i sl.) mijenja u ovisnosti o kretanju tečaja valute u kojoj...
-
-
Korozivi
-
Antonela Botica Korozivi su nagrizajuće tvari u koje ubrajamo kiseline, lužine i soli teških metala. Sposobnost radnika za obavljanje poslova s posebnim uvjetima rada u pogledu zdravstvenog stanja ili psihičke sposobnosti utvrđuje se prije njegovog rasporeda na takve poslove. Radnici moraju ispunjavati neke uvjete kako bi mogli raditi s korozivnim tvarima, a to su dob, spol, zdrastvena, psihička, tjelesna i stručna sposobnost. Korozivne tvari (kiseline i lužine) izazivaju kemijske opekline. Ako se...
-
-
Kraniometrijska obilježja kune bjelice (Martes foina ERX.) na području sjeverozapadne Hrvatske
-
Luka Bardić Kuna bjelica (Martes foina) stanovnik je gotovo svih lovišta u Republici
Hrvatskoj s velikom i stabilnom populacijom. Ovim istraživanjem bila su obuhvaćena
tri lovišta sjeverozapadne Hrvatske. Ukupno je sakupljeno 26 lubanja kune bjelice u
razdoblju od pet godina (2010. - 2015.). Svakoj jedinki određen je spol i masa. Na
lubanjama je izmjereno 16 kraniometrijskih mjera pomičnom mjerkom koje su zatim
statistički obrađene u programu IBM SPSS Statistics. Iz dobivenih rezultata...
-
-
Kraniometrijska obilježja šojke kreštalice na području Republike Hrvatske
-
Vanna Kopejtko Šojka kreštalica (Garrulus glandarius L.) naša je stanarica i gnjezdarica a brojnost gnijezdeće populacije procjenjuje se na oko 100 tisuća parova. Obitava na većini naših staništa, a brojnija je u kontinentalnom nego u priobalnom dijelu zemlje. Ovim istraživanjem obuhvaćeno je područje kontinentalne Republike Hrvatske. Ukupno je sakupljeno i obrađeno 90 lubanja šojke kreštalice u razdoblju od tri godine (2015-2017). Na lubanjama je izmjereno 8 kraniometrijskih mjera pomoću...
-
-
Kreditni rizik u bankarstvu na primjeru odabranih banaka u Republici Hrvatskoj
-
Sven Vidoš Banke se tijekom poslovanja susreću s raznim vrstama rizika, a najvažniji u suvremenom poslovanju su rizik likvidnosti, tržišni rizik, operativni rizik te kreditni rizik.Kreditni rizik čini najveći udio u bankarskom poslovanju zato se smatra najutjecajnijim za zaradu banke, njihovo poslovanje i opstanak na tržištu. Naglasak je zato stavljen na procjenu, odobrenje, kontrolu i praćenje kreditnog rizika. Kreditni rizik propisan je zakonskom regulativom i međunarodnim normama te se...
-
-
Krilni hidraulički motor
-
Benjamin Jelušić U ovom je radu objašnjena konstrukcija i način rada krilnog dvo-komornog hidrauličkog motora, prvenstveno namijenjenog za pogon svrdla za bušenje rupa u zemlji. Osvrnuo sam se i na dobre i loše karakteristike ovog konstrukcijskog rješenja.
Uz kratak uvod u hidrauliku, objašnjeno je gdje i zašto se koristi i koje su prednosti, a koji nedostatci. Navedene i druge vrste hidrauličkih motora sa svojim karakteristikama i načinom rada. Pred kraj su opisana svojstva i vrste radnog fluida i...
-
-
Kruzing turizam u Hrvatskoj i Dubrovniku kao glavnom predstavniku
-
Marija Kozjak Turizam brodskih kružnih putovanja je skup odnosa i pojava koje proizlaze iz krstarenja turista putničkim brodovima radi razonode, dokoličarske edukacije, zabave, odmora i slično. Takva krstarenja su najčešće povezana s pristajanjima broda u jednoj ili više luka, odnosno turističkih destinacija, u kojima putnici i posada silaze na kopno radi turističkih obilazaka. Brod na brodskim kružnim putovanjima predstavlja plutajući hotel koji prevozi putnike s jednog mjesta na drugo,...
-
-
Kružna putovanja - krstarenja
-
Ivana Tokalić Ovim radom se definiraju kružna putovanja koja podrazumijevaju putovanje između više destinacija unutar jedne ili više zemalja. Krstarenja su detaljnije objašnjena jer su jedna od najpopularnijih vrsta kružnih putovanja. Naglasak je na međunarodnim krstarenjima i krstarenjima drvenim jedrenjacima Jadranom. Međunarodna krstarenja se mogu podijeliti prema geografskom položaju, prema kojem se mogu izdvojiti dvije najvažnije destinacije, Karibi i Mediteran. Primjeri turističkih...
-
-
Kukuruz
-
Marko Frketić Kako gotovo nigdje nije obuhvaćen sav sadržaj vezan uz kukuruz i sve što ide uz njega odlučio sam se za ovu temu kako bih mogao doprinjeti i obraditi tu temu što je kvalitetnije moguće. Ovaj rad opisuje gotovo sve najbitnije stvari vezane uz kukuruz. Od same morfologije kukuruza, načina na koji se uzgaja, vrsti i sorti koje postoje, pa sve do njegove berbe i daljnje prerade i upotrebe. U radu će detaljno biti opisani svi dijelovi kukuruza te njegov kemijski i biološki sastav....
Pages
