Naslov | Obilježja hotelskih lanaca s posebnim osvrtom na Hilton Worldwide |
Autor | Lovro Šutej |
Voditelj/Mentor | Silvija Vitner Marković (mentor)
|
Sažetak rada | Rad je strukturiran u šest poglavlja te se u početnom djelu rada govori općenito o oblicima poslovnog povezivanja hotela i hotelskih lanaca te o primjenama ugovora o franšizingu i ugovora o upravljanju u hotelijerstvu. Također se govori o najznačajnijim međunarodnim hotelskim lancima, iznesena je njihova kratka povijest, pregled poslovanja i drugi općeniti podatci.Istaknuti su hotelski lanci prisutni na hrvatskom tržištu.Grafički su prikazani hotelski lanci i broj hotelskih objekata kojima upravljaju na hrvatskom tržištu, te su kroz povijesni pregled razvitka turizma na području Hrvatske te pregled hotelskih kapaciteta izvedeni zaključci o današnjem stanju hrvatskog turizma i hotelijerstva. U glavnom djelu rada govori se o hotelskom lancu Hilton Worldwide, navedene su opće informacije o osnutku te povijesni pregled poslovanja i razvoja ove grupacije. Pobliže je objašnjen i portfelj brendova hotelskog lanca, grupe brendova te njihove opće karakteristike, način i ciljevi poslovanja. Grafički je prikazana njihova rasprostranjenost na svjetskom tržištu te 15 najvećih svjetskih hotelskih brendova. Također su navedeni i objašnjeni poslovni servisi integrirani u poslovni sustav pod nazivom The Hilton Worldwide Preformance Adventage, objašnjeni su načini funkcioniranja tih poslovnih sustava te tehnologije koje koriste. Nakon toga slijedi opis i prikaz poslovanja hotelskih jedinica koje pripadaju hotelskom lancu Hilton u Republici Hrvatskoj, pobliže je prikazana njihova ponuda te sadržaji koji su na raspolaganju gostima hotela. Navedene su opće informacije o hotelskim jedinicama, njihov razvitak kroz povijest te pristupanje hotelskom lancu Hilton Worldwide.
U zaključnom djelu radu iznesene su najvažnije činjenice vezane za temu rada te su izvedeni zaključci o obilježjima i utjecaju hotelskog lanca Hilton na hotelijerstvo i turizam u cjelini. |
Ključne riječi | hotelski lanci međunarodno hotelsko poslovanje Hilton Worldwide |
Ustanova koja je dodijelila akademski/stručni stupanj | Veleučilište u Karlovcu |
Ustrojstvena jedinica niže razine | Poslovni odjel |
Mjesto | Karlovac |
Država obrane | Hrvatska |
Znanstveno područje, polje, grana | DRUŠTVENE ZNANOSTI Ekonomija Trgovina i turizam
|
Vrsta studija | stručni |
Stupanj | stručni |
Naziv studijskog programa | Ugostiteljstvo |
Akademski / stručni naziv | stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije |
Kratica akademskog / stručnog naziva | bacc. oec. |
Vrsta rada | završni rad |
Jezik | hrvatski |
Datum obrane | 2015-04-16 |
Sažetak rada na drugom jeziku (engleski) | The paper consists of six chapters. Introductory part covers the models of business integration of hotels and hotel chains and implementation of franchise contracts and contracts of hotel management. The most important international hotel chains, their brief history, overview of their business operation and other general data are mentioned and discussed in following chapter. Hotel chains operating on Croatian market are also mentioned. There are charts showing hotel chains and the number of hotels units they manage on Croatian market, together with overview of historical tourist development and hotel facilities in Croatia, which lead to conclusions about present state of Croatian tourism and hotel industry. The main section speaks about Hilton Worldwide, main information about its founding, historical business review and development of this hotel chain. Some main information about these topics is analyzed. Brand portfolio and brand groups with its general characteristics, way of doing business, models and goals are explained. Charts show their presence on worlds market together with the fifteen world’s biggest brands. Business services integrated in business system known as The Hilton Worldwide Performance Advantage are listed and explained. A closer look is given to their way of functioning and technologies they use. The following part is devoted to hotel units within hotel chain Hilton Worldwide that operate in Croatia, their offerings and facilities available to guests. Main information about hotel units are listed with analysis of development through history and integration with Hilton Worldwide .The final chapter emphasizes the most important facts on the topic and draws conclusions on characteristics and influence of Hilton hotel chain on hotel industry and tourism in general. |
Ključne riječi na drugom jeziku (engleski) | hotel chains international hotel business Hilton Worldwide |
Vrsta resursa | tekst |
Prava pristupa | Rad u otvorenom pristupu |
Uvjeti korištenja rada |  |
URN:NBN | https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:128:383468 |