Veleučilište u Karlovcu Odjel prehrambene tehnologije
Citirajte ovaj rad
Bok, A. (2017). Kemijska analiza ulaznih sirovina za proizvodnju Petite beurre keksa i kontrola gotovog proizvoda (Završni rad). Karlovac: Veleučilište u Karlovcu. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:128:134715
Bok, Antonija. "Kemijska analiza ulaznih sirovina za proizvodnju Petite beurre keksa i kontrola gotovog proizvoda." Završni rad, Veleučilište u Karlovcu, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:128:134715
Bok, Antonija. "Kemijska analiza ulaznih sirovina za proizvodnju Petite beurre keksa i kontrola gotovog proizvoda." Završni rad, Veleučilište u Karlovcu, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:128:134715
Bok, A. (2017). 'Kemijska analiza ulaznih sirovina za proizvodnju Petite beurre keksa i kontrola gotovog proizvoda', Završni rad, Veleučilište u Karlovcu, citirano: 05.08.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:128:134715
Bok A. Kemijska analiza ulaznih sirovina za proizvodnju Petite beurre keksa i kontrola gotovog proizvoda [Završni rad]. Karlovac: Veleučilište u Karlovcu; 2017 [pristupljeno 05.08.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:128:134715
A. Bok, "Kemijska analiza ulaznih sirovina za proizvodnju Petite beurre keksa i kontrola gotovog proizvoda", Završni rad, Veleučilište u Karlovcu, Karlovac, 2017. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:128:134715